"Pulsera de granada" es una ensalada muy hermosa, decoración de cualquier mesa festiva. Y se prepara de forma sencilla. Y se necesitan los productos más comunes para la ensalada. Intenta cocinar este elegante plato, deleita a tus seres queridos e invitados.
Hervir la carne de pollo (o tomar carne de pollo ahumada): 300-400 gramos, así como 2-3 piezas de zanahorias, remolachas (1-2 piezas), 2-3 papas y 3 huevos de gallina. Enfriar y pelar las verduras y los huevos. Rallar las patatas en un rallador grueso.
Cebollas, 1 pieza, pelar, cortar en cubos pequeños. Pica la carne de pollo en trozos pequeños. Rallar las zanahorias y las remolachas en un rallador grueso (¡no mezclar!). Pasar 2-3 dientes de ajo por una prensa y mezclar con la remolacha. Rompe la granada, vierte los granos. Picar los huevos.
Ahora tome un plato plano grande, coloque un vaso en el medio. Colocaremos capas a su alrededor, construyendo el "Brazalete de Granate".
Capa 1. Patatas.
Capa 2. Cebolla.
Capa 3. Carne de pollo.
Capa 4. Zanahorias.
Capa 5. Huevos.
Capa 6. Remolacha con ajo.
No olvides cubrir las capas con patatas o sal al gusto.
Cuando haya terminado de colocar la ensalada, retire con cuidado el vaso. No tire hacia arriba bruscamente para evitar dañar la ensalada. Levante el vaso lentamente, girándolo ligeramente hacia un lado.
Cuando la ensalada esté fuera del vaso, toma las semillas de granada y espolvoréalas generosamente sobre la comida casi terminada. Ahora es necesario infundir el "Brazalete de Granada". Para ello, déjelo en el frigorífico durante una o dos horas.
