La ensalada de granada pulsera es una ensalada festiva que decora armoniosamente cualquier mesa. La receta de este plato es muy sencilla, solo debes probar y dedicar un poco de tiempo a prepararlo.
Es necesario
-
- Remolachas - 3 piezas;
- patatas - 3 piezas;
- huevos - 3 piezas;
- granada - 2-3 piezas;
- ajo - 2-3 dientes;
- nueces
- cebolla;
- zanahoria;
- pollo hervido - 250 gr;
- pimienta;
- sal;
- mayonesa.
Instrucciones
Paso 1
Hervir huevos, remolacha, zanahorias y patatas.
Paso 2
Ralle los huevos duros y las verduras en un rallador grueso en tazones separados.
Paso 3
Pasar un diente de ajo por una prensa y mezclar con mayonesa.
Paso 4
Corta el pollo en rodajas o tiras.
Paso 5
Picar y sofreír la cebolla.
Paso 6
Pon un vaso en el plato donde estará la ensalada. Coloque las capas de lechuga alrededor del vaso para que parezca una "pulsera". Algunas capas se pueden condimentar con sal y pimienta para darle sabor.
Paso 7
Primera capa: patatas, sal, mayonesa;
Segunda capa: media remolacha, sal, mayonesa;
Tercera capa: zanahorias, sal, mayonesa;
Cuarta capa: nueces;
Quinta capa: pollo (mitad), mayonesa;
Sexta capa: cebollas fritas;
Séptima capa: huevos, mayonesa;
Octava capa: pollo (segunda mitad), mayonesa;
Novena capa: media remolacha, sal, mayonesa.
Paso 8
Saque el vaso y cubra bien la ensalada con mayonesa.
Paso 9
Espolvoree semillas de granada madura sobre la ensalada.
