Las zanahorias son verduras que cualquier ama de casa siempre tiene en su casa. Y, por supuesto, todo el mundo conoce bien las propiedades beneficiosas y curativas de este tubérculo. Desde la primera infancia, las zanahorias deben consumirse en cualquier forma.
Zanahorias - beneficios para la salud
Crudo, hervido, al vapor, frito: es invariablemente una fuente de una gran cantidad de vitaminas, microelementos y componentes útiles que son vitales para el cuerpo humano. En la dieta de alimentos para bebés en forma de jugo recién exprimido, se incluye sin falta.
Las zanahorias son útiles no solo como agente preventivo para mantener la inmunidad humana, sino también como fármaco en el tratamiento de varias enfermedades. También se usa ampliamente para la preparación de varios platos magros y dietéticos.
Los beneficios de las chuletas de zanahoria al vapor
Cabe señalar que las chuletas de zanahoria al vapor simplemente deben incluirse en su dieta para personas con diversas enfermedades del sistema digestivo, diabetes, colitis y enfermedades intestinales infecciosas. Incluso si no mencionas los beneficios que aportan las zanahorias, las chuletas hechas con ella son muy sabrosas y son uno de los platos favoritos de niños y adultos.
Cocinar chuletas de zanahoria
Productos requeridos:
- zanahorias - 4 piezas de tamaño mediano;
- mantequilla - 50 gr.;
- harina - 100-125 gr.;
- copos de avena - 3 cucharadas;
- azúcar - 2 cucharadas;
- sal al gusto.
Cómo cocinar chuletas de zanahoria: una receta paso a paso
- Rallar las zanahorias lavadas y peladas en un rallador fino y exprimir bien el jugo.
- Agregue todos los demás ingredientes y amase la zanahoria "picada".
- Forme pequeñas hamburguesas.
- Coloque suavemente las hamburguesas de zanahoria en un baño maría.
¡En 20-25 minutos, un plato sabroso y saludable está listo! Sirva la crema agria, la salsa de crema o la miel por separado. Como guarnición, puede ofrecer gachas de arroz o puré de verduras. ¡Coma chuletas de zanahoria al vapor para su salud!
