El salmón en pan de pita es un plato picante muy sabroso. Decorará cualquier mesa festiva y no dejará indiferentes a tus invitados. La forma de prepararlo es muy sencilla y rápida.
Es necesario
- - Filete de salmón salado (envasado) - 200 gramos;
- - Lavash armenio - 1 hoja;
- - Mantequilla - 100 gramos;
- - Eneldo fresco - algunas borlas.
Instrucciones
Paso 1
Extienda el pan de pita sobre la mesa y engrase con una fina capa de mantequilla. Para facilitar esto, deje que el aceite se descongele un poco antes de lubricar.
Paso 2
Picar finamente el eneldo y espolvorear sobre la mantequilla. Por cierto, también puedes agregar perejil.
Paso 3
Corta el salmón en tiras finas y colócalas encima de las verduras. Las piezas no pueden tocarse entre sí. Puedes dejar una distancia de uno o dos centímetros entre ellos. Pero en este caso, es necesario apilar en un patrón de tablero de ajedrez.
Paso 4
Luego doblamos bien el pan de pita y lo metemos en el refrigerador durante veinte minutos.
Paso 5
Pasados veinte minutos sacamos y cortamos en aros. Ancho: de uno a dos centímetros.
