Esta receta de galletas de avena pertenece a las recetas de la serie "Lame los dedos". Los ingredientes son muy simples y asequibles, y los beneficios de las deliciosas galletas de avena caseras son obvios. Puedes desayunarlo, llevarlo al trabajo, llevarlo a pasear, sorprender a tu suegra y asombrar a tu marido. Todo gracias a conocer el secreto para hacer deliciosas galletas de avena.
Es necesario
- - crema agria 200 gramos
- - un vaso de avena
- - cien gramos de margarina
- - 0.5 tazas de miel
- - un vaso de harina
- - un huevo
- - 0.5 tazas de azúcar (opcional)
- - 0.5 cucharadas de bicarbonato de sodio
- - 0.5 tazas de nueces sin cáscara
Instrucciones
Paso 1
Para hacer deliciosas galletas de avena, miel y nueces, tamice la harina y mezcle con bicarbonato de sodio. En un recipiente aparte, muele la crema agria, el huevo, la miel, el azúcar, la avena y la margarina ablandada. Agregue la harina y el bicarbonato de sodio allí y revuelva bien.
Paso 2
Coloque la mezcla resultante en una tabla de cortar de madera grande y mezcle bien.
Puede usar polvo de hornear en lugar de bicarbonato de sodio.
Paso 3
Divide la masa en tres porciones. Haga salchichas con cada parte.
Alternativamente, puede utilizar otro método. Extienda la masa con un rodillo en una capa delgada. Recorta círculos de tres a cuatro centímetros de tamaño. Coloque un trozo de nuez en el centro de cada galleta. La galleta no tiene por qué ser redonda. Si tiene cortadores de galletas, utilícelos para dar forma.
Paso 4
Forma tortillas con la salchicha. Coloca un trozo de nuez en el centro. Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal o use papel pergamino. Coloque las galletas a 2 cm de distancia. Hornee a 200-220 grados durante quince minutos.
