El hígado es un producto muy sabroso y saludable, ya sea de res, pollo o cerdo. ¡Un plato de hígado bellamente decorado será una adición a cualquier mesa festiva
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Hay varias formas de cocinar el hígado, hornear, freír, usar crema agria o mayonesa. Con mayonesa, el plato resulta muy sabroso, pero considere la receta para hacer hígado con crema agria
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<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Hígado de ternera 300 gramos, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Crema agria 100 ml.,
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
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<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Sal al gusto, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Martillos de pimienta negra al gusto, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Aceite vegetal 75 ml.
Secuenciación:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Es muy sencillo cocinar el hígado de esta manera. Por lo tanto, cortar el hígado en cubos de no más de un centímetro de grosor, pimienta y sal. Cortar la cebolla en aros y hervir a fuego lento con crema agria en aceite vegetal durante 5 minutos Luego, se debe freír el hígado por los dos lados, y ponerlo en un plato hirviendo, untado con aceite vegetal y espolvoreado con pan rallado.
Coloque los ingredientes preparados (cebolla con crema agria) sobre el hígado y hornee en el horno durante 15 minutos o hasta que estén tiernos a fuego medio. ¡El plato está listo! El hígado se sirve mejor con una guarnición. Para esto, son adecuados los guisantes o la ensalada de verduras frescas.
