Los platos de pollo se han convertido bastante bien en parte de nuestra dieta. A menudo hacemos sopas de pollo, chuletas, chuletas, ensaladas, etc. Esta receta te sorprenderá por lo tierno que puede quedar el pollo. La salsa con el maravilloso nombre de "Leche de pájaro" no dejará indiferente a nadie, porque es inusualmente delicada y sabrosa.
Es necesario
- - Muslos (o piernas) de pollo - 6 piezas.;
- - Queso procesado ("Amistad" o "Ámbar") - 400 g;
- - Ajo - 3-4 dientes;
- - Sal, pimienta molida, especias - el sabor.
Instrucciones
Paso 1
Primero, preparemos los muslos. Si tienes piernas, es mejor cortarlas en varias partes.
Paso 2
Primero, preparemos los muslos. Si tienes piernas, entonces es mejor cortarlas en varias partes.
Paso 3
Hervimos todo durante 1 hora. Debe quedar muy poco caldo concentrado en la cacerola.
Paso 4
Agregue queso procesado a la carne y revuelva bien. Lo sacamos del fuego y lo dejamos subir.
Paso 5
Pelar y triturar los ajos. Agrega al pollo.
Paso 6
Sal, agregue especias, hierbas (opcional). Sirve con tu guarnición favorita.
