Los plátanos horneados con frutos secos y chocolate es un plato original y sabroso, fácil de preparar y seguro que a tus hijos les gustará. Además, un plato de este tipo se adaptará a cualquier mesa festiva para el postre.
Es necesario
- - 1/4 taza de jugo de limón;
- - 1/2 vaso de jugo de naranja;
- - media cucharadita de nuez moscada;
- - 5 plátanos;
- - manteca;
- - 100-150 g de chocolate;
- - 150 g de frutos secos.
Instrucciones
Paso 1
Exprima el jugo de naranja o limón en un recipiente aparte con la mano o con un exprimidor. Agrega nuez moscada.
Tome plátanos que no estén demasiado maduros, pélelos. Luego córtelo por la mitad y a lo largo.
Paso 2
Precalentar el horno. Coloque los plátanos preparados en una bandeja para hornear engrasada, con el lado cortado hacia arriba. Rocíe las mitades con una mezcla de jugo de naranja y limón. Rallar una barra de chocolate en un rallador fino y espolvorear uniformemente sobre los plátanos.
Paso 3
Hornee el plato en el horno durante cuatro minutos hasta que aparezcan burbujas en la superficie. El color debe ser marrón claro. Tome las nueces (almendras, avellanas, nueces) y píquelas finamente. Retire la bandeja para hornear con plátanos del horno y extienda las nueces picadas de manera uniforme. Luego, vuelva a ponérselo. Continúe horneando hasta que las nueces estén doradas.
Paso 4
Pon el postre terminado en un plato y decora con hojas de menta.
