Receta para hacer una deliciosa tarta de merengue con crema de plátano. No podrá resistir el aroma y la apariencia de este tratamiento fácil de preparar. Si sigue las instrucciones, tendrá 6 porciones.
Es necesario
- - tres claras de huevo;
- - cuatro plátanos;
- - dos vasos de crema dulce batida;
- - medio vaso de azúcar;
- - una pizca de sal.
Instrucciones
Paso 1
Pon el horno a precalentar a 200 grados.
Paso 2
Batir las claras con una pizca de sal hasta obtener una espuma fuerte. Vierta medio vaso de azúcar, batiendo sin parar.
Paso 3
Coloque la masa de proteína en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio, hornee hasta que esté tierna.
Paso 4
Enfríe la corteza resultante en el horno apagado.
Paso 5
Moler tres plátanos en una licuadora, mezclar con crema batida, cubrir la corteza con esta dulce masa. Adorne con rodajas de plátano, enfríe en el refrigerador durante media hora y sirva con té.
