A pesar de la apariencia compleja, tal pastel se prepara de manera muy fácil y rápida. La principal ventaja de esta dulzura es que puedes comerla y no tener miedo por tu figura. Dado que el pastel es aireado, ligero y no tiene muchas calorías.
Es necesario
- - crema agria 600 gramos
- - mantequilla 100 gramos
- - huevos de gallina 4 piezas
- - harina 1 vaso
- - azúcar 1 vaso
- - sal
- - vainillina
Instrucciones
Paso 1
Tome un recipiente y vierta 1 vaso de agua. Agregue aceite y sal. Lleva esta mezcla a ebullición. Necesitas remover sin parar. Agregue la harina tamizada allí. Después de hervir, retirar inmediatamente de la estufa.
Paso 2
Deja que la masa se enfríe durante 10 minutos. Luego agregue los huevos y bata bien. Entonces la masa está lista.
Paso 3
A continuación, tome una bandeja para hornear y engrase con aceite o ponga papel especial para hornear. A continuación, debemos presionar las tiras de masa sobre la bandeja para hornear. Para hacer esto, tome una bolsa y haga un agujero en la esquina. Vierta la masa en ella y haga tiras en una bandeja para hornear.
Paso 4
A continuación, precalienta el horno y coloca una bandeja para hornear durante 20 minutos. La preparación de las galletas es evidente por el color rosado de la masa.
Paso 5
Mientras se cocinan las galletas, debes preparar la crema para pastel. Necesitas tomar crema agria, azúcar y un poco de vainilla y batirlo todo en una licuadora (batidora).
Paso 6
Las galletas se hornearon mientras se hacía la crema. Coloca las galletas en una taza plana y vierte sobre la crema. Haz esto capa por capa hasta que todas las galletas estén colocadas. Después de eso, decora el bizcocho con chocolate rallado, trozos de fruta (kiwi, plátano) y refrigera por 1 hora.
