El pastel "Lick your fingers" hace honor a su nombre: ¡nadie puede resistirse a tal manjar! Y muchos querrán suplementos.
Es necesario
- - harina - 1, 5 tazas;
- - azúcar - 1 taza;
- - dos huevos;
- - crema agria - 1 vaso;
- - cacao - 1 cucharada;
- - refresco - 1 cucharadita.
- Para la crema:
- - crema agria - 2 vasos;
- - azúcar - 1 vaso;
- - vainillina.
- Para impregnación:
- - leche - 0.5 tazas;
- - azúcar - 2 cucharadas.
Instrucciones
Paso 1
Mezclar el azúcar con la harina. Agregue la soda apagada con vinagre, crema agria, dos huevos de gallina batidos. Amasar todo bien. Debería obtener una masa como para panqueques.
Paso 2
Divida la masa por la mitad, agregue cacao en polvo a una parte.
Paso 3
Cubra el molde con papel engrasado y hornee dos pasteles. Déjalos enfriar. Cortar las tortas por la mitad, saturar con impregnación (leche mezclada con azúcar).
Paso 4
Prepara la nata. Batir la crema agria con el azúcar y la vainilla. A continuación, cubra los pasteles con crema, decore el pastel resultante con nueces a su discreción. ¡Disfruta tu té!
