El cuerpo humano necesita muchos nutrientes. Los cereales contienen todo un complejo de vitaminas, carbohidratos, proteínas y aminoácidos. El centeno, el trigo, el maíz, la avena, el trigo sarraceno, el salvado no solo son sabrosos, sino también muy útiles. Cada uno de estos cereales es especial y tiene un efecto beneficioso sobre el organismo a su manera.
Los cereales prácticamente encabezan la lista de los alimentos con menos calorías. Gracias a esto, su uso reduce significativamente el riesgo de muchas enfermedades, además, como cualquier alimento bajo en calorías, te permiten mantener tu peso normal.
Los cereales contienen los carbohidratos y la fibra adecuados, lo que ayuda a limpiar las paredes intestinales de toxinas y toxinas. Además, contienen proteína vegetal equilibrada, minerales, aminoácidos esenciales, vitaminas, oligoelementos y, por supuesto, proteínas, lo que les permite ser considerados una de las fuentes de energía más fácilmente digeribles. Los nutricionistas recomiendan comer cereales en el desayuno. Ayuda a recargar las pilas durante todo el día.
Comer cereales todos los días es muy beneficioso para mantener la salud y fortalecer el sistema inmunológico. Pero no te olvides de su diversidad, porque cada uno de ellos tiene sus propias características.
La avena y la cebada contienen vitaminas A, B, E, son ricas en almidón, grasas y fibra, ayudan a digerir los alimentos, fortalecen los vasos sanguíneos, eliminan el colesterol, reducen la presión arterial y mejoran la salud en general.
El salvado de trigo es quizás el cereal más saludable. Las dietas para la diabetes mellitus prácticamente no prescinden de ellas. Además, el salvado es indispensable en la lucha contra la obesidad.
No en vano el arroz es muy popular en los países asiáticos. Se absorbe muy fácilmente, normaliza el sistema nervioso, elimina toxinas y sales del cuerpo, tiene un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal y la condición de la piel.
La reina de los campos - el maíz se considera un producto rejuvenecedor, ya que contiene aminoácidos que no se encuentran en otros cereales, le permite combatir la piel grasa, fortalece los vasos sanguíneos y las articulaciones.
Los cereales son deliciosos y saludables, por lo que su enorme variedad es muy utilizada en miles de recetas culinarias, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas. Debido a esto, son muy comunes en todo el mundo.
