Las galletas Hércules son mucho más saludables que la masa normal y la estructura es más desmenuzable y agradable. Las galletas combinan bien con té, café o leche.
Es necesario
- - 1 huevo
- - 1 cucharada. Sáhara
- - 400 g de margarina
- - 3 cucharadas l. cariño
- - 2, 5 cucharadas. Hércules
- - 1 cucharada. Pasas
- - 1 cucharadita canela
- - 0.5 cucharaditas soda (apagada)
- - 2 cucharadas. harina
Instrucciones
Paso 1
Batir el huevo con el azúcar hasta que quede suave. La masa debe aumentar ligeramente. Batir durante unos 10 minutos.
Paso 2
Suaviza la margarina. Esto se puede hacer de varias maneras. El primer método consiste en sacar el aceite del frigorífico y esperar hasta que se ablande de forma natural. El segundo es verter agua hirviendo o simplemente agua caliente sobre un vaso normal y luego cubrirlo con mantequilla o margarina. Después de un par de minutos, la mantequilla estará suave y no se derretirá. Agregue mantequilla blanda en trozos pequeños a la masa batida.
Paso 3
Agregue miel, copos de avena. La mitad de los copos de avena se deben moler en harina en una licuadora y el resto se debe dejar como está. Remojar las pasas durante 10 minutos, luego enjuagar y agregar al resto de los ingredientes. Agrega la canela, la harina y la soda allí, mezcla todo bien.
Paso 4
Coloque la masa en círculos de aproximadamente el mismo tamaño en una bandeja para hornear. Colocar en el horno 180 grados, hornear hasta que estén tiernos.
