La cocina japonesa está llena de sorpresas de todo tipo. El ramen es más parecido a la sopa de fideos. Cuando se cocina adecuadamente, te deleitará con el sabor de este plato y es rápido y fácil de preparar
Para cocinar, necesita los siguientes ingredientes:
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Solomillo de cerdo;
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Zanahorias;
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Ajo;
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Arco;
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Salsa de soja y aceite de sésamo;
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Fideos;
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Caldo.
Cocinar llevará un poco de tiempo. Necesitarás un cuchillo afilado y un rallador para hacer zanahorias coreanas. En cuanto a los utensilios, lo mejor es usar una olla de esmalte para cocinar el ramen. La secuencia de acciones se ve así:
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mso-list: l1 level1 lfo2 "> 1. Lavar el cerdo, cortar la grasa y cortar en tiras pequeñas. Se recomienda cortarlo bastante fino, para que la sopa adquiera una especie de integridad, muy típica de la cocina japonesa.
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mso-list: l1 level1 lfo2 "> 2. Lavar las zanahorias, pelarlas y rallarlas.
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mso-list: l1 level1 lfo2 "> 3. Pelar la cebolla, verter agua hirviendo y picar finamente. Picar la cebolla, pero hacerla lo más pequeña posible.
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mso-list: l1 level1 lfo2 "> 4. Los fideos ramen necesitan uno especial, mucho depende de él. Hoy puedes comprar todo lo que necesitas en las tiendas, incluidos los fideos instantáneos japoneses. Estos incluyen fideos instantáneos y big bon.
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mso-list: l1 level1 lfo2 "> 5. El caldo debe ser de pollo. Sin embargo, cocinar ramen en nuestra vida cotidiana ha demostrado que usar caldo en un pavo es mucho más sabroso. El hecho es que este caldo tiene un rico sabor, aroma y algo de dulzura picante.
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mso-list: l1 level1 lfo2 "> 6. Saltee las cebollas durante unos cinco minutos, luego agregue las zanahorias y cocine hasta que estén tiernas. Durante la fritura, agregue sal y pimienta a la mezcla, pero no demasiado.
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mso-list: l1 level1 lfo2 "> 7. A continuación, sofreír el cerdo por separado hasta que esté dorado. Para ello, calentar primero el aceite y luego verter la carne en la sartén.
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mso-list: l1 level1 lfo2 "> 8. Agregue salsa de soja y aceite de sésamo al caldo. Debe tener un color ligeramente marrón, pero mucho depende de su preferencia.
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mso-list: l1 level1 lfo2 "> 9. Los fideos deben hervirse previamente. Deben estar medio cocidos.
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mso-list: l1 level1 lfo2 "> 10. Ahora puede cocinar el ramen. Tome la cacerola, cubra el fondo con los fideos. Cubra los fideos con las zanahorias y las cebollas, luego el cerdo. Ahora puede verter todo con caldo caliente.
El ramen se puede cocinar en una olla compartida o los ingredientes se pueden colocar en platos antes de servir. Puede agregar hierbas y medio huevo cocido, esto agregará belleza y sabor al plato.
Cocina con gusto y gusto. No tenga miedo de innovar y deleitar a sus seres queridos. Disfrute de su comida.
