Las galletas de avena son un postre dietético delicioso y saludable para el té. Contiene carbohidratos lentos y alivia el hambre durante mucho tiempo. Y si le agregas pasas, nueces o incluso trozos de chocolate, obtienes dulces muy apetitosos que no dejarán indiferentes ni a adultos ni a niños.
Es necesario
- - 4-5 st. l. avena
- - 1 huevo
- - 2-3 cucharadas. yogur o crema agria
- - 50 gramos de pasas
- - 50 gramos de maní
- - azúcar / sal al gusto
Instrucciones
Paso 1
La avena se puede tomar entera o ligeramente molida en un molinillo de café. Picar también los granos de maní tostados. Remojar las pasas en agua caliente durante 10-15 minutos.
Paso 2
Combine la avena, el maní picado, el azúcar, la sal, el huevo y el yogur. Enjuague las pasas y agréguelas a los ingredientes. Amasar la masa, que debe quedar espesa y adherirse a la cuchara.
Paso 3
Ponga una estera de silicona en una bandeja para hornear, engrase con una gota de aceite vegetal y ponga pequeñas porciones de masa sobre ella con una cuchara. Forme galletas redondas con ellos. Estará bien si no están del todo parejos.
Paso 4
Precaliente el horno a 200 grados y hornee las galletas en él durante 20-25 minutos. Pasado el tiempo especificado, saque las galletas y déjelas enfriar.
Paso 5
Se recomienda comer las galletas enfriadas. Entonces quedará crujiente y sabroso.
