Cocinar cerdo en mulvar es un placer. En él, la carne es casi imposible de estropear, siempre resultará muy sabrosa y jugosa. Gracias a la versatilidad de la multicocina, puede cocinar muchos platos de cerdo diferentes en ella. En este artículo, compartiré una de las mejores recetas.
Es necesario
- - cerdo (solomillo) - 700 g.;
- - cebolla - 1 pieza;
- - vinagre de sidra de manzana - 1-2 cucharaditas;
- - aceite de girasol - 10 ml.;
- - pimienta, sal, especias - al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague la carne con agua fría corriente y luego séquela un poco con una toalla de papel. Después de eso, debe cortarse en trozos pequeños.
Paso 2
La multicocina debe encenderse en el modo "Hornear", verter aceite de girasol en el recipiente y calentarlo durante cinco minutos.
Paso 3
Ahora puede poner la carne en rodajas en el recipiente multicocina, sal y mezclar. El temporizador debe establecerse en 65 minutos.
Paso 4
Mientras se fríe la carne, puedes hacer las verduras. Las zanahorias deben lavarse, pelarse y rallarse en un rallador grueso. Las cebollas deben pelarse y cortarse en cubos pequeños o medias anillas.
Paso 5
Después de 20 minutos después del inicio de la cocción, agregue cebollas a la carne y, después de otros 10 minutos, zanahorias. Todo está completamente mezclado.
Paso 6
Agregue vinagre unos 15-20 minutos antes del final de la cocción. Los condimentos se agregan al mismo tiempo. Ahora debes esperar hasta el final del tiempo de cocción y podrás disfrutar del delicioso sabor del cerdo asado. Se sirve mejor con verduras. ¡Buen provecho!
