En muchas familias, la ensalada de cangrejo se ha convertido en un plato favorito. Para diversificar el sabor familiar, puede agregar nuevos ingredientes a su comida. El repollo de Pekín va bien con palitos de cangrejo. Aporta frescura y ligereza a la ensalada.
Es necesario
- - 300-400 g de col china;
- - 1 paquete de palitos de cangrejo (250 g);
- - 100 g de jamón;
- - 100 g de queso duro;
- - ½ latas de aceitunas;
- - ½ latas de maíz;
- - verduras al gusto (las cebollas verdes, el perejil, el eneldo son muy adecuadas);
- - mayonesa para aderezo.
Instrucciones
Paso 1
La ensalada de cangrejo con col china se cocina muy rápido, ya que no requiere ingredientes para cocinar. Comience su plato preparando palitos de cangrejo. Pélelos del celofán, córtelos en círculos. No moler, el producto debe leerse bien en el aperitivo.
Paso 2
Corta el jamón en tiras finas y largas. Si no desea ir a la tienda por un componente de carne y un trozo de salchicha rancio en casa, puede reemplazar fácilmente los ingredientes, el sabor no se verá afectado.
Paso 3
Rallar el queso en un rallador fino, escurrir el agua del maíz, sacar las aceitunas del frasco, cortar en aros finos. Lave el repollo chino, córtelo en trozos arbitrarios. Si agrega verduras a la ensalada de cangrejo, lávela y córtela más pequeña. Cuantos más ingredientes frescos tenga un plato, más jugoso será.
Paso 4
Combine los ingredientes preparados en una ensaladera honda, sazone con mayonesa, agregue sal y especias al gusto. Revuelva la comida y sirva. La ensalada de cangrejo con col china satisface perfectamente el hambre y va bien con varios platos. Sirva especialmente delicioso con puré de papas.
Paso 5
La ensalada de cangrejo con col china, cuya receta se comenta anteriormente, es un plato variable. Para variar, puede agregar crutones blancos, tomates, pepinos, reemplazar las aceitunas con aceitunas. Cambiando los ingredientes podrás hacer un interesante snack con los productos disponibles en el frigorífico.
