Cuanto más conozca las recetas para preparar varios platos, más fácil será diversificar la dieta de la familia. Un complemento saludable y sabroso para el almuerzo o la cena es una ensalada de col china con maíz. El aperitivo es jugoso y rápido de cocinar.
Es necesario
- - 1 pequeña cabeza de col china;
- - 2 tomates;
- - 3 huevos duros;
- - 1/3 latas de maíz enlatado;
- - sal y hierbas al gusto;
- - mayonesa para aderezo de ensaladas al gusto.
Instrucciones
Paso 1
En primer lugar, lave la col china, sacuda el exceso de líquido y córtela en trozos pequeños. Lave los tomates, retire las partes no comestibles, córtelos en cubos grandes.
Paso 2
Pelar los huevos, cortarlos en trozos arbitrarios. No se recomienda frotarlos, de lo contrario se "perderán" en la ensalada. Combine el repollo chino, los tomates y los huevos en un tazón conveniente.
Paso 3
Abra un frasco de maíz, escurra el líquido, agregue la cantidad requerida del producto al recipiente con los demás ingredientes. Si planea agregar verduras a una ensalada de repollo de Pekín con maíz, lávela, séquela, córtela lo más pequeña posible, colóquela en un plato con otros productos. Cuantos más ingredientes frescos haya en un bocadillo, más sabroso será.
Paso 4
Si es necesario, agregue sal a la ensalada, sazone el plato con mayonesa, revuelva. Se puede usar crema agria en lugar de mayonesa. Se recomienda combinarlo con ajo picado, esto le dará picante al aperitivo.
Paso 5
Si lo desea, la receta de ensalada de repollo chino y maíz se puede mejorar a su gusto. Por ejemplo, quitarle los huevos, reemplazar los tomates con pepino. Experimentando con los ingredientes, puede crear muchas variaciones interesantes de un solo plato.
Paso 6
Si es necesario, la ensalada de col china con maíz se puede hacer magra. Para hacer esto, retire los huevos y use aceite de girasol, salsa de soja y jugo de limón como aderezo. La mayonesa magra también es buena.
