Paté De Salmón Rosado Enlatado

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Paté De Salmón Rosado Enlatado
Paté De Salmón Rosado Enlatado

Video: Paté De Salmón Rosado Enlatado

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Video: Cómo Hacer Paté de Salmón 2024, Marcha
Anonim

Le traemos a su atención un paté muy delicado y delicioso elaborado con filetes de salmón rosado enlatado, cebollas blancas, requesón, salsa de soja y jugosas verduras. Este paté es un plato sencillo y versátil.

Paté de salmón rosado enlatado
Paté de salmón rosado enlatado

Es necesario

  • • 1 lata de salmón rosado enlatado;
  • • 120 g de requesón;
  • • 2 cucharaditas de salsa de soja;
  • • 1 cebolla blanca;
  • • aceite de oliva;
  • • perejil.

Instrucciones

Paso 1

Pelar la cebolla blanca, lavarla y cortarla en cubos. Verter el aceite de oliva en una sartén, colocar a fuego lento y calentar. Pon los cubos de cebolla en aceite caliente y fríelos hasta que estén transparentes, revolviendo regularmente.

Paso 2

Abra el salmón rosado enlatado, escurra el aceite y ponga el filete en una licuadora. Agregue cebollas fritas allí. Mata todo hasta que quede suave. Luego llene la masa de pescado con salsa de soja, luego mezcle nuevamente.

Paso 3

Después de mezclar, agregue el requesón, interrumpa todo nuevamente y mezcle hasta que quede suave.

Paso 4

Extienda un trozo rectangular de film transparente sobre la superficie de trabajo. Coloque el pescado picado sobre la película, gírelo con una salchicha y fíjelo con hilos alrededor de los bordes. Tenga en cuenta que si no hubiera una película adhesiva en casa, puede llevar cualquier recipiente de plástico o frasco de vidrio.

Paso 5

Coloque el paté envuelto (en film transparente) en un plato y envíelo al refrigerador hasta que solidifique. Lavar el perejil, secar y picar finamente con un cuchillo.

Paso 6

Cuando el paté esté completamente solidificado sacarlo de la nevera, desenrollarlo, ponerlo en un plato y espolvorearlo generosamente con perejil picado. Sirva con su pan favorito, hogaza de leche o galletas saladas.

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