Esta receta utiliza un ingrediente secreto que hace que el pollo esté muy tierno y jugoso. Prepare el pollo de acuerdo con esta receta para su familia y amigos.
Es necesario
- - 2 pechugas de pollo grandes
- - 3 huevos de gallina
- - 2 cucharaditas de condimento (cualquiera)
- - 1 cucharadita de salsa picante
- - 1 vaso de harina
- - ½ cucharadita de pimienta
- Para la salsa:
- - mayonesa
- - 5 cucharadas de salsa picante y dulce
- 1/2 taza de jugo de naranja recién exprimido
- - cáscara de naranja
- - cebollas verdes para decorar
Instrucciones
Paso 1
En primer lugar, precalienta el horno a 180 grados. Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños iguales. Tome un recipiente hondo y bata tres huevos en él. Agrega sal y un poco de salsa picante. Agregue trozos de pollo a la mezcla resultante y mezcle bien. Vierta la harina en un plato plano. Agrega sal y un poco de pimienta.
Paso 2
Cada trozo de pollo debe enrollarse en harina y colocarse en papel de aluminio. Si no desea hornear el pollo en el horno, simplemente puede freírlo en una sartén. Es necesario hornear las pechugas durante 15-20 minutos a una temperatura de 180 grados. Pasado este tiempo, puedes dorar un poco las pechugas en una sartén.
Paso 3
Mientras se cocina el pollo, debes preparar la salsa. Para hacer esto, debe tomar un tazón hondo y ponerle mayonesa y salsa dulce picante. Agregue la ralladura de naranja y el jugo de naranja. Revuelva bien con un batidor hasta que quede suave.
Paso 4
Verter la salsa en una sartén, poner a fuego lento y llevar a ebullición. Ponga el pollo cocido en la salsa y mezcle bien. Es necesario que cada bocado se empape en la salsa. Agrega la cebolla picada.
