¡Los pasteles de coco en forma de muñecos de nieve de azúcar se convertirán en una verdadera decoración de la mesa de Año Nuevo o Navidad! Y en el caluroso verano, te recordarán el frío nevado e inspirarán nostalgia por el invierno. Hacer un pastel con forma de muñeco de nieve es muy simple, una receta para un regalo está disponible incluso para un niño.
Es necesario
- - copos de coco - 150 g,
- - azúcar - 100 g,
- - claras de huevo - 2 uds.
- - confeti de azúcar,
- - rollos de caramelo de goma de Haribo Rotella (caramelos en espiral) o bombones redondos,
- - Caramelos de mermelada alargados - 50 g.
Instrucciones
Paso 1
Precaliente el horno a 100-120 grados C. Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino. En un tazón, combine las hojuelas de coco, el azúcar y las claras de huevo.
Paso 2
Forme un número igual de bolas grandes y pequeñas, para el cuerpo y para la cabeza del personaje de cuento de hadas. Ate los espacios en blanco del pastel de muñeco de nieve.
Paso 3
Queda por decorar las tortas de muñecos de nieve de la siguiente manera: hacer botones con confeti de azúcar, pegar bolas de chocolate como ojos y nariz.
Paso 4
Cubra con papel de aluminio para mantener los muñecos de nieve crujientes y hornee los pasteles durante 30 minutos. Dejar enfriar.
Paso 5
Para el sombrero, son adecuados los chocolates pequeños, cuyo centro se puede cortar simplemente con una cuchara. O puede hacer cilindros con rollos de caramelo de goma negra Haribo Rotella. Coloca el sombrero en la cabeza del muñeco de nieve.
Paso 6
La bufanda está hecha de caramelos gomosos. Puede comprar gomitas largas confeccionadas que simplemente se tuercen alrededor del cuello de los muñecos de nieve. El pastel está listo.
Paso 7
Mueva el pastel de muñeco de nieve a un plato y espolvoree con azúcar en polvo para simular nieve.
