El Año Nuevo es muy pronto, por lo que es hora de que las amas de casa se abastezcan de recetas interesantes y originales para la mesa festiva. Traemos a su atención un lindo y delicioso refrigerio de Año Nuevo "Muñecos de nieve". Estas lindas figuras decorarán tu mesa y harán las delicias de niños y adultos.
Receta "Muñecos de nieve" para el año nuevo
Para preparar un refrigerio de Año Nuevo, necesitará:
- arroz hervido - 0.5 tazas;
- huevos - 3 piezas.;
- palitos de cangrejo - 100 g;
- maíz enlatado - una lata (alrededor de 350-400 g);
- cebolla - 1 cabeza;
- azúcar - 5 cucharadas. l.;
- 6% de vinagre - 2 cucharadas. l.;
- mayonesa;
- hojuelas de coco;
- zanahorias y hierbas hervidas: para decorar el plato;
- sal.
La receta de una ensalada original para la mesa de Año Nuevo
Hervir el arroz y los huevos. Los huevos deben enfriarse y pelarse.
Cortar la cebolla en aros y marinar durante unos 20 minutos en una mezcla de azúcar, vinagre y 5 cucharadas. cucharadas de agua.
Muele huevos, palitos de cangrejo, maíz, cebolla y arroz con una picadora de carne. Agregue mayonesa y mezcle todo bien. La mayonesa grasosa es mejor para evitar que se desmorone.
Haga bolas con la masa terminada y enróllelas en hojuelas de coco. Las hojuelas de coco se pueden sustituir por queso rallado o clara de huevo.
Forme un bocadillo en forma de muñeco de nieve, decore con zanahorias y hierbas. Para los ojos, es adecuada la pimienta en forma de guisantes.
Sus invitados quedarán gratamente sorprendidos con un sabroso manjar tan inusual. ¡Feliz año nuevo!
