Ensalada Napoleón: Receta, Ingredientes, Foto

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Ensalada Napoleón: Receta, Ingredientes, Foto
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Anonim

El pastel con el interesante nombre "Napoleón" es muy popular en varias partes del mundo. Algunos decidieron experimentar un poco y reemplazar la crema con un relleno, gracias a esto, resultó una ensalada increíblemente sabrosa, satisfactoria y delicada, que es ideal como aperitivo para cualquier ocasión.

Ensalada
Ensalada

Puede agregar y excluir varios ingredientes para crear una nueva variación. Tal ensalada, como un pastel dulce ordinario, increíblemente tierno, sin duda debe colocarse en el refrigerador antes de su uso, debe empaparse completamente.

¿Cómo hacer tartas de forma correcta y rápida paso a paso?

En varios supermercados, a menudo se venden láminas preparadas previamente, lo que le permitirá comenzar a preparar este plato de inmediato, además de ahorrar una cantidad significativa de tiempo. También en los estantes a menudo puede encontrar espacios en blanco de hojaldre. Solo necesita extenderlos y comenzar a hornear en el horno. Algunos no se toman en serio estas opciones de la tienda, en su mayoría prefieren cocinar la ensalada con un interesante "Napoleón" con sus propias manos. Por el momento, hay una gran cantidad de recetas. Se debe prestar atención a los más simples.

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  • margarina - 1 paquete;
  • harina tamizada de buena calidad - 2 cucharadas;
  • sal;
  • agua filtrada - 150 g;
  • huevo - 1 ud.

Primero debe batir el huevo, agregarle una pequeña cantidad de sal, luego simplemente combinar la mezcla con una pequeña cantidad de harina y comenzar a amasar la masa, y con una consistencia líquida.

A continuación, extienda la masa, cubra con margarina, luego doble con cuidado en un par de capas y simplemente póngala en su refrigerador, y tres horas serán suficientes. La masa debe enfriarse completamente.

El siguiente paso es cortar la masa en porciones pequeñas. Asegúrese de enrollarlos en capas delgadas del diámetro requerido; es importante hornearlos solo a altas temperaturas.

Receta popular de pescado paso a paso

Algunas personas simplemente adoran el pescado rojo, porque este producto es capaz de darle a cualquier plato un sabor muy interesante. Esta opción se considera la mejor para absolutamente cualquier mesa.

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  • eneldo, así como cebollas verdes;
  • pasteles finos: 6 piezas son suficientes;
  • salsa ligera, la mayonesa es ideal para este propósito: 4 cucharadas. cucharas
  • queso tierno - 200 g;
  • Pescado rojo ligeramente salado - 200 g.

Para empezar, compra salmón en un supermercado normal, el salmón ahumado es ideal para este propósito, solo mejorará el sabor del plato. Luego hierva los huevos de gallina normales, pélelos y comience a rallar en un rallador grueso.

Después de eso, asegúrese de combinarlos con cebollas cuidadosamente picadas, así como con salsa. Es importante engrasar previamente todas las tartas con queso, luego comenzar a colocar el relleno. El salmón, cortado en cubos no muy grandes, es ideal ya que también es importante mezclarlo con eneldo, agregar huevos y un poco de cebolla. Asegúrese de espolvorear bien la capa superior con migas, queso rallado tierno. Luego, simplemente coloca el bizcocho en tu nevera, unas horas serán suficientes.

Ensalada de pollo Napoleón: una receta paso a paso

Por el momento, en muchos libros de cocina, puedes encontrar otra opción interesante, es increíblemente popular. Es con la ayuda del pollo ahumado que puede darle al plato no solo picante, sino también originalidad.

  • mayonesa;
  • galleta;
  • manzana - 1 pieza.;
  • queso regular - 200 g;
  • cebolla deliciosa - 1 pc.;
  • pecho - 2 uds.

Puedes preparar esta ensalada sin necesidad de utilizar tartas. Primero, pique una pechuga normal y luego colóquela en un plato grande. Desde arriba, todo debe engrasarse con mayonesa. Cocinar este plato es un placer.

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Es importante utilizar cebollas cuidadosamente picadas para la siguiente capa. Si no le gusta mucho su sabor, primero póngalo en vinagre. Cubra con un poco de salsa para darle sabor. A continuación, tome queso normal, luego rállelo en un rallador normal y comience a untarlo en la ensalada. Asegúrate de usar la salsa.

Luego pela la manzana y ralla con un rallador grueso. Los huevos picados deben usarse como última capa. Asegúrese de cubrir los lados del pastel con salsa. A continuación, rompa una pequeña cantidad de galleta, debería terminar con una miga. También puedes meterlos en una bolsa y batirlos bien con un rodillo normal. Asegúrese de espolvorear toda la ensalada con migas. Luego, simplemente ponga la ensalada en el refrigerador. Debe empaparse para que el sabor se vuelva más rico.

Ensalada clásica con pollo y champiñones

Este plato increíblemente sabroso se considera muy satisfactorio, puedes ponerlo en cualquier mesa. La ensalada también es perfecta para una cena.

  • mayonesa - 500 g;
  • pasteles - 6 piezas;
  • filete - 2 piezas;
  • hongos de miel - 1 kg;
  • huevos - 3 piezas;
  • zanahorias - 3 piezas;
  • cebollas - 4 piezas

Es recomendable utilizar mayonesa casera como aderezo, pero solo de contenido medio en grasa. Para empezar, asegúrese de hervir el filete en agua con sal y comience a picar. Puede usar champiñones no solo en escabeche, sino también fritos.

Es importante cortar las cebollas y las zanahorias en cubos regulares, luego freírlas hasta obtener un agradable tono dorado. Luego, simplemente hierva huevos regulares, luego simplemente ralle en un rallador relativamente grueso. Ponga la propia corteza, extiéndala un poco con mayonesa común, luego ponga una capa de champiñones, ponga otra corteza encima y luego extiéndala bien con salsa.

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Ahora es el momento de una cebolla normal y otra corteza, use zanahorias como siguiente capa. Ponga la última corteza encima, luego úntela con salsa y asegúrese de espolvorear con un huevo. Asegúrese de poner el pastel en un lugar frío durante un día. Puede ser un refrigerador o un balcón, en invierno.

Las recetas que hemos revisado anteriormente le permitirán finalmente servir la ensalada perfecta en su mesa festiva. Un plato original no solo puede sorprender mucho a tus invitados. Sin duda, le resultará atractivo a usted mismo.

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