La airfryer es un verdadero hallazgo para los adeptos a una dieta saludable. El tratamiento térmico suave de los productos sin grasa ni aceite hace que los platos sean sabrosos y saludables. Para cocinar papas con champiñones en una airfryer, se requiere un mínimo de esfuerzo y el deleite del resultado será increíble.
Es necesario
-
- patatas;
- hongos;
- cebolla
- zanahoria;
- crema agria;
- sal
- especia.
Instrucciones
Paso 1
Patatas con champiñones y crema agria en la airfryer
Pelar las patatas, cortarlas en cubos, freírlas si se desea. Cortar los champiñones en rodajas grandes, freír hasta que el líquido se evapore. Revuelva las papas con los champiñones, agregue la crema agria y la sal. El aire caliente que circula en la airfryer elimina la humedad de los alimentos, así que agregue más crema agria para evitar que el plato se seque. Coloque la comida preparada en una fuente para hornear, aplaste y colóquela en la rejilla inferior. Ajuste la temperatura a 260 grados, ajuste la velocidad de soplado a alta, tiempo de cocción: 30 minutos. 7 minutos antes de cocinar, espolvorear las patatas con champiñones con queso rallado.
Paso 2
Patatas con champiñones en una olla
Lavar las patatas tiernas, hervir los champiñones frescos, picar finamente la cebolla y el ajo. Organice la comida en capas en una olla; es mejor si las papas están en el fondo. Prepare una salsa de queso feta, crema agria y especias, vierta sobre las papas con champiñones. Coloque la tapa en la olla y colóquela en la rejilla inferior de su Airfryer. Ajuste la temperatura a 260 grados, ajuste la velocidad de soplado a alta y el tiempo de cocción es de 45 minutos.
Paso 3
Patatas con champiñones en la airfryer en forma de empanadas.
Hervir las patatas, escurrir todo el líquido y triturarlas hasta obtener la consistencia de un puré de patatas, enfriar. Picar finamente los hongos ostra o los hongos, ponerlos en una sartén caliente sin aceite, esperar a que los hongos se conviertan en jugo y agregar las cebollas finamente picadas y las zanahorias ralladas, cocine a fuego lento la comida durante unos minutos. Agregue huevo, sal, una pizca de cúrcuma al puré de papas. Lubrica tus manos con aceite de oliva. Forme un pastel plano con puré de papas, ponga una cucharada de champiñones con verduras en el centro, pellizque los bordes del pastel. Coloque las hamburguesas de papa en el estante de alambre del medio de su Airfryer. Configure la temperatura a 260 grados, configure la velocidad de soplado promedio, el tiempo de cocción es de 15 minutos.
