¿Quién no ama los panqueques? Probablemente, no hay una sola persona que les sea indiferente. Hay muchas recetas para este plato culinario, considere panqueques inusuales con mayonesa.
La receta para hacer tales panqueques es simple, además, necesita un pequeño conjunto de productos que la anfitriona siempre tendrá a mano.
Para cocinar, necesita los siguientes productos:
- mayonesa - 2 cucharadas;
- huevos en la cantidad de 2 piezas;
- azúcar - 2 cucharadas cucharas
- harina - 9 cucharadas. cucharas
- agua tibia - medio litro;
- 0,5 cucharadita de sal y polvo de hornear;
- aceite de girasol - 2 cucharadas cucharas
- vainillina para darle sabor.
Preparación
Cocinar masa para panqueques con mayonesa no es difícil, no requiere ninguna habilidad. Usamos un bol espacioso para preparar la masa.
- Empezamos a mezclar con huevos, mayonesa, azúcar. Luego agregue sal, polvo de hornear y vainillina. Ahora le toca el turno al agua tibia, mezclar bien y agregar la harina de trigo. Batir la masa lentamente para evitar grumos. En la última etapa, agregue aceite de girasol.
- Antes de comenzar a freír panqueques, la sartén debe estar bien calentada y engrasada con aceite.
- Vierta la masa con mayonesa y distribúyala uniformemente. Necesitas freír panqueques, como los ordinarios, por ambos lados.
