El kiwi es una fruta exótica que, no obstante, se puede encontrar en cualquier supermercado importante. Sin embargo, la demanda de kiwi por parte del consumidor rara vez se ve. Mientras tanto, es una fruta increíblemente saludable para el organismo que se puede consumir de diferentes formas.
Prefacio
El kiwi es el fruto de una planta cultivada del género Actinidia. La planta en sí es una gran enredadera con forma de árbol originaria de China. Es por eso que el kiwi tiene un segundo nombre: "grosella china". El kiwi obtuvo su nombre debido a la similitud con el ave del mismo nombre.
Propiedades útiles del kiwi
Esta fruta exótica es rica en vitaminas. Además de las vitaminas del grupo A, B, C, D, E, el kiwi contiene ácido fólico, fibra, azúcar, pectinas.
El kiwi es rico en potasio. Esto la convierte en una fruta casi indispensable para los pacientes hipertensos: se sabe que el potasio reduce la presión arterial.
Solo 1 fruta de esta fruta exótica puede proporcionar al cuerpo humano un requerimiento diario de vitamina C. Teniendo en cuenta que el kiwi contiene magnesio, la vitamina C contenida en esta fruta también será buena para el corazón.
El kiwi ayuda a aliviar la pesadez en el estómago, ayuda a eliminar el colesterol más rápido. Puede ser ingerido por personas que padecen cáncer.
Otra maravillosa habilidad del kiwi es la eliminación de sales del cuerpo. Esto previene la formación de cálculos renales. Dado que esta fruta es baja en azúcar, las personas con diabetes pueden consumirla de manera segura.
El kiwi contiene muchas enzimas que ayudan a quemar grasa más rápido. Además, es en sí mismo un producto dietético.
Metodo de uso
El kiwi se puede pelar y consumir fresco. Se puede hacer mermelada o gelatina con esta fruta. Esta fruta se puede usar en ensaladas o pasteles, y se puede agregar a la carne. En una palabra, esta no es solo una fruta increíble con una gran cantidad de propiedades útiles, sino también una gran cantidad de métodos de cocción.
Daño del kiwi
Al usar cualquier producto, debe observar la medida. Lo mismo ocurre con el kiwi. De los efectos secundarios que pueden ocurrir, cabe destacar una reacción alérgica, acompañada de dificultad respiratoria asmática, hinchazón de la lengua y dermatosis de la faringe.
El kiwi no debe ser consumido por personas que padecen gastritis con mayor acidez del jugo gástrico, así como por pacientes a los que se les ha diagnosticado una úlcera de estómago. Debido a la abundancia de agua en el kiwi, las personas con enfermedad renal no deben consumirlo. El efecto laxante del kiwi lo hace inaceptable para los pacientes con intoxicación alimentaria.
