Una receta sencilla para una mousse preciosa en sabor y composición.
Asegúrese de cocinarlo con aguacates maduros y plátanos, ¡entonces estará realmente delicioso!
Ingredientes:
• 1 aguacate
• 1 plátano congelado
• 4 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharada de su elección de edulcorante líquido (miel, jarabe de arce, jarabe de agave)
• Para decorar: frutos secos y nueces de su elección, como semillas de chía, orejones y nueces.
Metodo de cocinar:
1. Pelar el aguacate y quitarle el hueso.
2. Licue el aguacate, el plátano y el jugo de limón en una licuadora potente hasta que quede suave y sin grumos. La estructura de la mousse debe parecerse a una masa suave parecida a un helado.
3. Poner en un plato bonito, decorar y servir inmediatamente.
Congelar plátanos es muy sencillo:
Pele los plátanos maduros, córtelos en cubos grandes, colóquelos en una bolsa hermética y póngalos en el congelador.
¡Tu mousse está lista! ¡Disfrute de su comida!
