¿Sabía que beber leche de almendras es una excelente manera de reponer las reservas de vitaminas y minerales de su cuerpo? Además, ¡también es una forma deliciosa de estimular su sistema inmunológico!
Esta bebida vitamínica se puede preparar muy fácilmente en casa. Para hacer esto, simplemente tome las almendras crudas (vaso), colóquelas en un recipiente y cúbralas con agua en una proporción de 2: 1. Dejar sobre la mesa por un día.
Después de 24 horas, doble las nueces en un colador y transfiéralas al tazón del procesador. Agregue agua (una taza y media) y bata a máxima potencia durante 3 minutos. Luego agregue agua a la consistencia que necesita (2-3 tazas) y bata durante aproximadamente un minuto más.
Cuela la mezcla con una gasa y úsala de la misma forma que la leche normal, por ejemplo en cócteles de frutas. Uno de estos batidos puede ser el desayuno perfecto en un día de verano.
"Piña Colada" con leche de almendras
- 2 cucharadas. leche de almendras;
- 0.5 tazas de mango picado;
- 0, 5 cucharadas. cubos de piña;
- 0,5 aguacates;
- un plátano pequeño congelado;
- 4 cucharadas hojuelas de coco.
Para hacer un cóctel, simplemente bata todos los ingredientes (excepto las hojuelas de coco) hasta que quede suave y colóquelo en vasos. ¡Decora con hojuelas de coco y rodaja de piña y disfruta!
Batido con frutos rojos
- 2 cucharadas. leche de almendras;
- 2 cucharadas. miel líquida
- 2 cucharaditas aceite de coco;
- 1 cucharada. frambuesas congeladas;
- 1 cucharada. moras congeladas;
- un par de puñados de espinacas frescas;
- jugo de un limón.
Al igual que en la versión anterior, solo necesitas batir todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave. Adorne con frambuesas y moras frescas para servir.
Batido de chocolate y plátano
Leche de chocolate con almendras, mantequilla de maní, miel y plátano: ¡todas las cosas más sabrosas ahora están reunidas en un vaso!
2 tazas de leche de chocolate con almendras
- 4 cucharadas mantequilla de maní;
- medio aguacate maduro;
- 2 cucharadas. cariño;
- 2 cucharaditas aceite de coco;
- plátano congelado.
Probablemente ya hayas adivinado que para cocinar solo necesitas mezclar todos los ingredientes en una licuadora. Bueno, en un vaso, puedes espolvorear batidos con maní picado o decorar con una rodaja de plátano.
