El batido es una bebida refrescante que puede saciar no solo la sed, sino también el hambre. La utilidad de esta bebida ha sido probada durante mucho tiempo y hay muchas opciones de recetas. Los batidos de jugo de remolacha con miel agregada son una excelente opción para una nutrición saludable.
Es necesario
- –Kéfir bajo en grasa (470 ml);
- - Jugo de remolacha hervido o fresco (15 ml);
- –Vainilla al gusto;
- –Almendras (10-13 uds.);
- –Miel de labios o de trigo sarraceno (25 ml);
- - salvado de avena de cualquier molido (15 g).
Instrucciones
Paso 1
Pre-enfríe el kéfir y luego viértalo en una cacerola grande o en un recipiente mezclador. Luego agregue miel. La miel densa se puede disolver por adelantado en un baño de agua.
Paso 2
Hierva las remolachas frescas y déjelas enfriar. Puede usar un exprimidor para obtener jugo de remolacha. Si no tiene un exprimidor a mano, ralle la verdura en un rallador fino y cuele el jugo a través de un colador de malla fina. Revuelva el kéfir con miel y jugo de remolacha.
Paso 3
Es mejor inspeccionar el salvado a fondo antes de agregarlo a la bebida. La cantidad de salvado depende de su preferencia de sabor. El salvado no solo es un componente nutritivo en la composición de la bebida, sino que también tiene un efecto excelente en el funcionamiento del tracto gastrointestinal.
Paso 4
Freír las almendras en una sartén seca hasta que huelan bien. Moler las nueces con una licuadora y agregar a la mezcla principal de kéfir, jugo de remolacha, salvado y miel. Batir con una batidora.
Paso 5
El último paso es agregar vainilla. Opcionalmente, la receta se puede diversificar con una pizca de canela, frutos secos picados. Es mejor beber el batido terminado frío vertiéndolo en vasos de vidrio altos. Guarde la bebida en el refrigerador por no más de un día, pero prepárela inmediatamente antes de usarla.
