El café con jengibre te calentará en las noches frías, además de aumentar tu inmunidad y deleitar tu paladar.
Es necesario
1 cucharada de café instantáneo molido, 1 cucharada de azúcar, 1 raíz pequeña de jengibre, 3 clavos secos, 2-3 centímetros de canela en rama, nuez moscada rallada en la punta de un cuchillo. 2 hojas de menta, 1 vaso de agua hervida
Instrucciones
Paso 1
Vierta agua en un turco y deje hervir a fuego medio. Pica la raíz de jengibre y la canela. Agregue canela, nuez moscada y clavo al agua hirviendo. Mezclar bien. Agrega el jengibre y las hojas de menta.
Paso 2
Mezclar el café molido con 2 cucharadas de agua, mezclar bien y verter suavemente en el agua con las especias. Revuelva el café y déjelo hervir.
Paso 3
Reduzca el fuego, agregue el azúcar y, revolviendo ocasionalmente, lleve a ebullición. Apagar el fuego, tapar y dejar reposar durante 5 minutos. Vierta en tazas y disfrute de una bebida deliciosa y saludable.
