Las donas con la adición de leche condensada son un postre delicioso y aireado, y es muy posible prepararlo con los productos más simples. Puedes hacer esta masa rellena de chocolate, mermelada, así como bayas, crema de mantequilla.
Desde la infancia, a muchos les ha encantado esta golosina increíblemente sabrosa y dulce. Puede cocinarlo usted mismo sin mucha dificultad, y con los productos más simples.
- azúcar de vainilla - 10 g;
- polvo de hornear - 7 g;
- leche condensada - 250 g;
- huevos de gallina - 2 piezas;
- aceite - 500 g;
- harina premium - 300 g.
El tiempo de preparación toma solo 15 minutos, la preparación te llevará la misma cantidad de tiempo.
Donuts con vainilla y leche condensada
- Para empezar, debes batir los huevos con una batidora normal, agregar un poco de azúcar de vainilla, así como leche condensada.
- Tamiza una pequeña cantidad de harina en la mezcla, también necesitas agregar una pequeña cantidad de polvo de hornear.
- Después de eso, es importante simplemente amasar una masa suave y suficientemente pegajosa. Luego, simplemente enróllelo en capas delgadas, comience a cortar círculos pequeños con un vaso. Y con la ayuda de un vaso ordinario, haz agujeros.
- El siguiente paso es verter el aceite en la sartén y luego comenzar a calentarlo. Las piezas de trabajo deben freírse durante tres minutos. Si le gustan los productos horneados oscuros, simplemente cocínelos durante cinco minutos.
Entonces es importante poner la golosina en servilletas pequeñas. Espere un poco, la grasa debe ser absorbida por el papel. Para variar, puedes decorar tu postre con azúcar en polvo. A todas las amas de casa les encantará esta receta paso a paso.
Donuts caseros clásicos con leche condensada
Intente hacer donas con deliciosos rellenos de té.
- aceite vegetal - 500 g;
- harina - 500 g;
- leche condensada - 1 lata;
- pasas - 150 g;
- azúcar granulada - 100 g;
- huevos de gallina - 4 piezas;
- amapola - 100 g;
- requesón ligero - 400 g.
Receta para hornear
- Para comenzar, simplemente derrita la mantequilla en el microondas y luego enfríe a temperatura ambiente. Vierta los huevos en él, así como la leche condensada. Luego agregue una pequeña cantidad de vainillina, requesón y un poco de levadura en polvo. Mezcle bien todos los productos con una batidora o batidora normal.
- Luego comience a tamizar la harina en la cuajada, amase la masa relativamente densa.
- Después de eso, la amapola debe amasarse con un mortero o simplemente molerse en un molinillo de café. Asegúrese de agregar pasas y requesón, una pizca de vainillina.
- Es necesario hacer una salchicha con la masa, luego cortarla en trozos pequeños y enrollarlos en tortas planas. Dales forma de bolitas.
- Fríe un poco tus donas en una sartén hasta que estén doradas, usa un poco de aceite. Cuidado con el fuego, seguro que debe ser mediano o pequeño.
Donas de levadura de leche condensada
- aceite vegetal - 0,5 l;
- harina premium - 1 kg;
- huevos - 2 piezas;
- azúcar de vainilla - 1 sobre;
- vodka - 50 ml;
- mantequilla - 100 g;
- yemas de huevo - 5 piezas;
- azúcar - 150 g;
- leche - 0,5 l;
- levadura - 50 g;
- limones - 1 pieza;
- leche condensada hervida - 500 g;
- azúcar glas - 100 g.
Primero necesitas preparar una masa de levadura. Haz una llamada masa. Para ello, basta con mezclar unas cucharadas de harina con levadura y una pizca de azúcar, verter la leche tibia y un vaso de vodka. Tan pronto como la masa comience a adquirir la consistencia deseada, agregue gradualmente aceite tibio. Poco a poco, la masa debe comenzar a subir, asegúrese de espolvorearla con harina, extenderla, cortar los círculos y poner la leche condensada en el centro. Haz una pelota. Antes de servir, espolvorea las donas con azúcar en polvo regular, puedes decorar el postre con bayas frescas, quedará mucho más sabroso.
Glaseado de chocolate para decoración: una receta paso a paso
El apetitoso e increíblemente aromático glaseado a base de chocolate puede hacer que cualquier postre sea más sabroso y atractivo. Si hablamos de la preparación del glaseado de chocolate, entonces este proceso tiene ciertas sutilezas.
- 2 cucharadas. cucharadas de cacao en polvo;
- 1 cucharadita de vainilla;
- 3 cucharadas cucharadas de leche;
- un poco de azúcar en polvo.
Primero, en una cacerola esmaltada, debes mezclar bien el azúcar simple y el cacao en polvo. Luego, simplemente vierta leche en la mezcla y mezcle bien. Luego basta con poner todo a fuego medio y cocinar, revolviendo constantemente. El glaseado debe comenzar a formar espuma, solo entonces debe retirarse de la estufa. Además, se le debe agregar aceite. Después de eso, solo necesitas batirlo con una batidora convencional.
Para cubrir sus donas con glaseado de chocolate, asegúrese de colocarlas en una servilleta. Luego comience a verter el glaseado a un ritmo lento, luego simplemente extiéndalo con una espátula normal. Cualquier exceso de formación de hielo debería escurrirse. Para congelarlo completamente, coloque las donas en el refrigerador por un tiempo. Bastará con mantenerlos en un lugar fresco durante una hora.
Las donas con la adición de leche condensada sin duda complacerán no solo a sus seres queridos, sino también a los invitados y a sus hijos. Increíblemente dulces y de sabor delicado, se derriten en tu boca y te permiten sentir el sabor de la vida, disfrutar del manjar. Puedes preparar este postre no solo para las vacaciones, sino también en los días normales, cuando solo quieres algo delicioso. No dude en experimentar con otros rellenos. Además, algunas chicas abren su propia producción de donas a través de Internet, incluso cafés enteros. Esta es una muy buena idea de negocio.
