La temporada de frutos rojos comienza en verano. Los recolectamos y los comemos crudos, hacemos mermelada con ellos, hacemos compota, bebida de frutas, mermelada y también los congelamos. A menudo, todos se enfrentan a un problema como la falta de espacio en el congelador. Por lo tanto, recomiendo a todos que utilicen un método probado para almacenar bayas.
Instrucciones
Paso 1
Después de lavar, secar y quitar las semillas, se trituran las bayas. Puede agregar algunas cucharadas de azúcar, pero puede hacerlo después de descongelar.
Paso 2
Llene una botella de plástico con bayas frescas, vuelva a enroscar la tapa y colóquela en el refrigerador.
Paso 3
Cuando necesite una baya para té, gelatina o compota, saque una botella, corte una parte (tanto como necesite para un solo uso), coloque el contenido. Vuelva a colocar el resto en el congelador, cubriendo la incisión con film transparente.
Paso 4
Para el embalaje, puede utilizar botellas de plástico rectangulares. Encajan en el congelador de forma más cómoda y compacta. Simplemente puedes cubrir las bayas con azúcar, dejarlas hasta que den jugo, y luego ponerlas en botellas con el almíbar y enviarlas al congelador. Utilice este método de almacenamiento simple y original y coma bayas frescas y saludables durante todo el invierno.