No importa qué motivó el interés por la cocina: el deseo de convertirse en un chef profesional o ser un virtuoso en su cocina, esta ciencia tendrá que ser estudiada. Cursos, libros, lecciones en video y consejos de expertos lo ayudarán a dominar la base teórica y comprender los matices. Pero para convertirte en un verdadero maestro, debes practicar mucho.
Instrucciones
Paso 1
Inscríbete en una clase de cocina. Te permitirán atravesar el proceso de aprendizaje real con conferencias, ejercicios prácticos y exámenes. La mayor ventaja de los cursos es la visibilidad y presencia constante del profesor, bajo cuya incansable supervisión se puede aprender a realizar verdaderas obras maestras: desde ensaladas hasta pasteles de boda. Los cursos se dividen en diferentes categorías, según la preparación de los estudiantes, y también difieren en su duración y, en consecuencia, en el costo. Sin embargo, si existe la oportunidad de obtener conocimientos de especialistas calificados, vale la pena elegir esta opción.
Paso 2
Compre libros de cocina de varios tipos. Si no hay ninguna habilidad para cocinar, entonces es deseable que al principio fuera un manual de autoaprendizaje. Dar preferencia a la cocina tradicional local, lo principal es hacerse con las manos y entender en términos generales lo básico. Posteriormente, resultará pasar a opciones exóticas para platos y recetas complejas. El pináculo de la maestría será dominar la fabricación de productos de confitería extraordinarios.
Paso 3
Preste atención a los programas de cocción. Esta es una dirección bastante popular y muchos canales transmiten programas de autor o incluso programas temáticos a lo largo del día. Son estos programas los que pueden resultar útiles, revelando los secretos o matices importantes de la cocina. Para conquistar a las personas con tus habilidades, debes cocinar de manera impecable platos tradicionales y familiares para todos, así como dominar las novedades picantes e inusuales. Esta simbiosis sentará las bases de la autoridad del chef y fortalecerá la posición del innovador.
Paso 4
Registrarse en comunidades temáticas de diversas redes sociales. Este es un lugar verdaderamente único donde puedes dominar todo lo que quieras. A menudo, en tales grupos, las recetas paso a paso se presentan con una explicación detallada y una secuencia de acciones. Los álbumes contienen fotografías de platos, ingredientes y descripciones de recetas. Algunos entusiastas incluso crean videos tutoriales donde no solo se muestra el proceso de cocción, sino que se describen las características que afectan el resultado final. La ventaja indiscutible de este método de aprendizaje es la capacidad de hacer una pregunta y obtener una respuesta en línea. Por lo general, estas comunidades son numerosas, por lo que siempre habrá quienes puedan comentar la publicación y dar los consejos necesarios.
Paso 5
Pregunte a sus invitados sobre sus preferencias. La mejor manera de complacer y ganar la gloria de un gran chef es cocinar sus platos favoritos para una persona. Al principio, cumpla estrictamente con la receta y la cantidad especificada de ingredientes. Y a medida que gane experiencia, comience a experimentar con nuevos sabores, cambie los componentes y su proporción, use condimentos y aditivos inusuales. ¡Posteriormente, resultará crear su propio estilo culinario único!
