La mermelada de cereza se llama royal, lo que no es sorprendente, porque ninguna baya puede competir con el excelente sabor y aroma de las cerezas. Sin embargo, el proceso de preparación de una golosina a menudo se ve ensombrecido por la eliminación de los huesos de las cerezas, lo que requiere mucho tiempo y esfuerzo. Es cierto, solo para amas de casa sin experiencia. Los profesionales en la preparación de cerezas en blanco facilitan su trabajo utilizando algunos métodos sencillos para eliminar los huesos de las cerezas.
Cómo pelar cerezas rápidamente
La forma más rápida de eliminar los huesos de las cerezas es utilizar una máquina especial. Puede comprar un dispositivo de este tipo en el departamento de electrodomésticos, la tienda de porcelana o la ferretería. El dispositivo le permite mantener la integridad de la pulpa de las bayas y su apariencia atractiva.
Las máquinas modernas para eliminar los huesos de las cerezas le permiten automatizar completamente el proceso de preparación de las bayas y ahorrarle tiempo a la anfitriona en otros asuntos igualmente importantes. Si no tiene tal milagro de la tecnología en su arsenal de electrodomésticos de cocina, intente obtener los huesos de las cerezas de otras maneras efectivas.
Quitar huesos de cerezas con las herramientas a mano
Puede sacar rápidamente las semillas de las cerezas con una horquilla normal. Para extraer el componente indeseable de la baya, sumerja con cuidado la parte redondeada de la herramienta en la pulpa (en el lugar donde se adjuntó el tallo), haga palanca en el hueso y sáquelo. En lugar de un alfiler para deshuesar las cerezas de esta manera, puede usar herramientas como:
- imperdible;
- clip de papel;
- pinzas para cejas en forma de tijeras;
- pinzas.
Para eliminar los huesos de las cerezas, también puede usar herramientas tan útiles como una aguja de tejer de madera, una pajita para un cóctel e incluso un palo de Chupa-Chups. Con una mano, sostenga la baya firmemente y con la otra, use la herramienta seleccionada para perforar la cereza de un lado a otro, golpeando el hueso. Para obtener un hueso de una cereza de esta manera, debe hacerlo de manera brusca, pero con cuidado.
Cómo quitar el hueso de las cerezas con las manos
Si estas sencillas herramientas no están a mano, no se desespere. Apriete la baya entre el medio, el índice y el pulgar de una mano, introduzca la uña de la otra mano en el lugar donde está unido el tallo, haga palanca con cuidado en el hueso y empújelo hacia afuera.
Con una destreza especial, este método para eliminar las semillas de las cerezas no es menos efectivo que los anteriores, y el proceso de procesamiento de las bayas, por regla general, es divertido y enérgico. El único aspecto negativo son las manos decoradas con manchas burdeos brillantes, que no son tan fáciles de lavar.
