A quienes les gusta coleccionar y dar vida a recetas rápidas inusuales definitivamente les gustará este postre. Después de todo, se dedica un mínimo de tiempo y productos a la preparación de tartas de queso originales y sabrosas de los secadores, y la cocción resulta apetitosa y aromática. Y la intriga de cómo se hace esa masa permanece con los invitados durante mucho tiempo, hasta que la propia anfitriona habla.
Todo lo que necesita para hacer deliciosas tartas de requesón es un paquete de requesón y un par de puñados de secadores de cualquier tamaño, preferiblemente redondos, no ovalados. Esto hará que se parezcan más a productos horneados caseros. Además, no solo se puede agregar azúcar o un huevo crudo, sino también frutas secas picadas, pasas, trozos de manzana y bayas frescas a la masa de cuajada. En general, todavía hay mucho espacio para la imaginación, y dentro de media hora después del inicio de la cocción, habrá una montaña de deliciosas y exuberantes tartas de queso con un relleno dulce en el plato.
Por ejemplo, una opción festiva: pasteles de queso de cuajada rápida con cerezas o frambuesas en el centro del relleno. O un postre para niños, con masa de cuajada confitada. Para aquellos a los que les gusta comer de manera más satisfactoria, pueden preparar pasteles de queso con champiñones, jamón, hierbas, masa de cuajada y queso. Una receta paso a paso con una foto lo ayudará fácilmente y con costos financieros especiales a preparar un manjar para el desayuno, el almuerzo o la cena temprano.
Ingredientes
Para preparar tartas de queso con un relleno delicado, necesitará:
- 200 g de secado redondo;
- 200 g de requesón blando;
- 1 huevo;
- 1 cucharada de sémola
- un vaso de leche o agua (que está a la mano);
- azúcar en el relleno al gusto.
Receta con foto
Primero, debe preparar y suavizar el secado, y luego, mientras están en remojo, hacer el relleno de cuajada. La preparación del tratamiento incluye los siguientes pasos paso a paso.
1) Vierta el secado en un plato o recipiente, vierta sobre leche ligeramente tibia o agua tibia. Basta con mantenerlos durante 5-7 minutos para que no se mojen mucho y no se partan en una bandeja para hornear. La leche debe cubrir todo el secado por completo.
2) Mientras se remoja el secado, es necesario hacer el relleno. Basta con mezclar requesón blando con huevo crudo y azúcar, moler la masa con una cuchara hasta que quede suave. Para quienes gustan de los pasteles más aromáticos, se recomienda agregar una pizca de azúcar de vainilla.
3) Vierta una cucharada de sémola en el relleno para que la masa no se disperse en la bandeja para hornear, mantenga su forma. Dejar por 15 minutos, revolver nuevamente. El agua o la leche en este momento debe drenarse de los secadores.
4) Coloque con cuidado las secadoras en una bandeja para hornear cubierta con pergamino, tratando de mantener cierta distancia entre ellas. Durante este tiempo, la sémola en la masa de huevo cuajada simplemente se hinchará.
5) Con una cucharadita esparcir el relleno de cuajada dentro de cada secado, alisarlo ligeramente por encima. Para mayor comodidad, puede cambiar la masa a una bolsa de plástico, cortar una esquina y apretar el relleno en el orificio como una jeringa de pastelería. El horno en este momento debe precalentarse.
5) Hornee a 180 grados durante unos 10 minutos, hasta que el relleno esté dorado.
Como resultado, en 30 minutos, incluso un ama de casa sin experiencia obtendrá deliciosos pasteles de queso servidos con té, café y refrescos en cualquier momento del día sin molestias innecesarias en 30 minutos.
