Las mandarinas se sirven generalmente en cualquier mesa festiva de Año Nuevo. Pero en la vida cotidiana, no se les asigna el último papel; después de todo, ¡estos cítricos están llenos de vitaminas!
Instrucciones
Paso 1
Las mandarinas maduras tienen una corteza atractiva, uniforme y de color naranja brillante. Si toma mandarinas amarillas, puede quedarse sin madurar, si toma demasiado oscuras, en las que faltan.
Paso 2
El color de la pulpa no debe ser en modo alguno inferior al color de la piel. De lo contrario, podemos hablar de la temperatura de almacenamiento incorrecta y el uso de pesticidas durante el cultivo.
Paso 3
Una piel porosa es señal de una fruta de buena calidad. Esta mandarina se cultivó en las condiciones adecuadas y recibió suficiente luz solar, oxígeno y agua.
Paso 4
Si exprime ligeramente una mandarina madura, le rociará su jugo.
Paso 5
Las mandarinas maduras, después de presionar, vuelven fácilmente a su forma anterior. En ningún caso debes tomar mandarinas arrugadas.
