Ha llegado la primavera y todo ha cambiado, incluidos nuestros menús. En la primavera, quieres algo ligero y brillante, ¡así que esta receta para la cena te será útil!
Es necesario
- Para 4 personas:
- - 4 filetes de pollo;
- - 2 pimientos rojos grandes;
- - 2 naranjas grandes;
- - jugo de un limón;
- - 2 cucharadas. salsa de soja;
- - 1 cucharada. aceite vegetal;
- - Pimienta al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Corta el filete en cubos medianos. Pimienta, verter con salsa de soja y jugo de limón y dejar macerar media hora.
Paso 2
Corta el pimiento en tiritas. Pelar las naranjas y cortarlas en cubos.
Paso 3
Calentar el aceite vegetal en una sartén (idealmente en un wok), poner el filete marinado en él, freír durante 5 a 7 minutos. Agregue el pimiento, después de 5 minutos agregue las naranjas y mantenga el fuego durante otros 5 minutos. Probando, quizás agregando más pimienta y salsa de soja al gusto. ¡Buen provecho!
