En los estantes de las tiendas hay una gran selección de varios bocadillos de cerveza, que muchos ya han dejado de ser interesantes, porque siempre quieres probar algo nuevo. Las pajitas de cerveza hechas a mano te conquistarán, y su tiempo de preparación no tomará ni siquiera 30 minutos.
Es necesario
- - 150 g de queso duro
- - 1 vaso de harina
- - 80 g de mantequilla
- - 4 cucharadas. l. Leche
- - Sal
- - Limón rallado
- - sésamo
- - Comino
Instrucciones
Paso 1
En un rallador fino, ralle el queso, la mantequilla y la ralladura de un limón, mezcle bien. Agregue sal al gusto, leche a la mezcla y mezcle todo bien nuevamente.
Paso 2
A continuación, debe agregar harina y amasar la masa. La masa debe quedar suave y elástica. Estirar la masa, de 0,5 mm de grosor, y cortarla en tiras finas, que hay que enrollar en tubos. Vierta las semillas de sésamo y alcaravea en un plato, enrolle cada tubo por ambos lados.
Paso 3
Colocamos los tubos en una bandeja para hornear, previamente cubiertos con papel pergamino o papel de aluminio. Hornee hasta que estén doradas, 15 minutos a 180 grados.
