Uno de los problemas de la mujer moderna es la combinación de responsabilidades profesionales y domésticas. No todo el mundo es capaz de preparar una magnífica cena para toda la familia después de un duro día, por lo que debería poder crear platos saludables en poco tiempo, sin mucho esfuerzo.
Es necesario
Instrucciones
Paso 1
Consiga comestibles de camino a casa. No hay nada peor que descubrir la falta de ingredientes esenciales después de comenzar a cocinar. Por lo tanto, dedica media hora a buscar en el supermercado más cercano de tu casa o del trabajo y compra todo lo que no hay en tu nevera para la cena de hoy.
Paso 2
Encuentre una combinación de productos que puedan crear comidas nutritivas y saludables en poco tiempo. Pescado o pollo para el plato principal, así como verduras frescas para la ensalada, siempre vendrán en su ayuda. Si estás acostumbrado a mimar a tu familia con un postre, es mejor comprarlo ya hecho o pensar en uno que esté listo en media hora (mientras estás en la mesa).
Paso 3
Prepara el pollo. Los muslos de pollo, por ejemplo, pueden estar listos en veinte minutos (suponiendo que su horno tenga función de grill). Frótelos con sal, pimienta, varíe, por ejemplo, mostaza, que agregará suavidad, o miel, que creará una combinación inusual. Coloque en una bandeja para hornear o una rejilla de alambre y coloque en el horno durante 20 a 30 minutos.
Paso 4
En este momento, ocúpese de preparar la guarnición y la ensalada (o solo la última si su familia la acepta como guarnición). Una guarnición rápida es, por ejemplo, una mezcla de verduras fritas que se venden congeladas en cualquier supermercado. La ensalada más simple de pepinos, tomates, hojas de lechuga se puede variar agregando rodajas de zanahoria y aderezando con una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón y una gota de vino o vinagre balsámico.
Paso 5
Si no tiene ganas de abordar una variedad de platos, la cocina italiana vendrá al rescate. Se pueden preparar pastas con varias salsas en veinte o treinta minutos. Coloque una olla de agua en la estufa (para pasta) y prepare la salsa. Por ejemplo, saltee las rodajas de salmón, cúbralas con crema, déjelas hervir y reduzca el gas. Agrega sal y condimentos y deja tapado diez minutos a fuego lento.
Paso 6
Durante este tiempo, tendrás tiempo para hervir cualquier tipo de pasta. Salar el agua hirviendo, agregar la pasta y dejar hervir por el tiempo indicado en el paquete. Echar en un colador, poner en platos y verter sobre la salsa preparada. Un plato abundante y sabroso está listo para servir.
