El rollo de papa con mantequilla de nueces es un excelente bocadillo para cualquier mesa festiva. Este plato es fácil de preparar y también tiene un gran sabor.
Es necesario
- - patatas - 3-4 piezas;
- - cebolla - 1 pieza;
- - zanahorias - 1 pieza;
- - pimiento picante - 1 pieza;
- - nueces - 100 g;
- - eneldo;
- - perejil;
- - cebollas verdes - 2-3 plumas;
- - ajo - 2 dientes;
- - sal;
- - pimienta.
Instrucciones
Paso 1
Con las patatas, haz esto: hiérvelas con sus uniformes, luego enfría y quita la cáscara. A continuación, corte las papas hervidas en un rallador o con una picadora de carne; debería convertirse en puré de papas. Condimentar con sal y pimienta.
Paso 2
Rallar cebollas y zanahorias. Picar finamente los pimientos picantes, después de quitarles el corazón. También debes picar las nueces y algunas de las verduras. Cualquier nuez se puede utilizar para preparar este plato. Combine todos los ingredientes anteriores en un tazón y mezcle bien. La mantequilla de nueces está lista.
Paso 3
Coloca la masa de papa en film transparente, extendiéndola uniformemente por toda la superficie. Coloca el relleno encima. Conecte suavemente los bordes de la película entre sí. Por lo tanto, obtuvimos un rollo. Sumerja el plato resultante en el resto de las verduras picadas. ¡El rollo de papa con mantequilla de maní está listo! Servir caliente.
