Delicada cazuela de queso con patatas a tu gusto. Es fácil de preparar, no te toma mucho tiempo y te elevará a los ojos de tu familia o amigos como un hábil cocinero.
Es necesario
8 patatas; - 2 huevos; - 1, 5 vasos de leche; - 150 g de cualquier queso; - 50 g de margarina; - 1 cucharadita sal y pimienta para probar
Instrucciones
Paso 1
Lo primero que hay que hacer es pelar las patatas y cortarlas en rodajas muy finas. Esto es necesario para que tenga tiempo de hornearse y adquiera el sabor adecuado.
Paso 2
Nuestra segunda acción es frotar queso caliente y verter la mitad en las patatas, que cortamos en rodajas.
Paso 3
A continuación, mezcla la leche con el huevo. Salpimente la mezcla resultante, y luego vierta en papas picadas con queso. Mezclar todo bien.
Paso 4
Precalentar el horno. Engrase la sartén o fuente para hornear con mantequilla o margarina y vierta la mezcla preparada en ella. Espolvorea con el queso restante y las hierbas encima. Horneamos todo esto durante 30 minutos.