Las papas cocidas con carne de cerdo en una olla serán un gran regalo para su mesa. Además, los huéspedes que vengan a usted de vacaciones quedarán gratamente sorprendidos por un plato caliente tan delicioso y satisfactorio.
Es necesario
- - 500-600 g de patatas;
- - 450-500 g de cerdo;
- - 1 cebolla; -
- - 100-130 ml de crema agria;
- - 2-3 cucharadas de aceite vegetal;
- - 50 g de verduras;
- - sal, pimienta, especias, agregue al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Cortar la carne de cerdo en cubos pequeños de unos 2–2,5 cm, colocar en una sartén y dorar hasta que se dore.
Paso 2
Mientras se fríe la carne, corte la cebolla en mitades, ponga la carne terminada en una olla. Pon la cebolla en la sartén en la que se frió la carne y lleva la cebolla hasta que esté dorada. Y ponlo en la olla también.
Paso 3
Tome las patatas, córtelas en cubos de unos 3-4 cm y colóquelas en una olla encima de la carne y la cebolla. Agregue sal, pimienta, especias al gusto y cubra con agua 1 cm por encima de las papas. Coloque las ollas en el horno y cocine allí a 200 grados durante 2,5 horas.