La variedad popular de manzanas Antonovka pertenece a las variedades ácidas. Estas jugosas manzanas de color amarillo verdoso con algún exceso de ácido tienen una forma redonda regular y alcanzan un tamaño medio.
Antonovka
"Antonovka" es una variedad de manzana de principios de invierno y está muy extendida en el centro de Rusia, Bielorrusia, así como en ciertas regiones de Ucrania y la región del Volga. Estas manzanas han ganado popularidad debido a su sabor y aroma únicos. Con un embalaje y almacenamiento adecuados, toleran bien el transporte, razón por la cual son populares en muchos países. Estas manzanas se comen tanto frescas como procesadas. Los jugos, compotas, mermeladas de estas manzanas son de excelente calidad.
Relleno blanco
El "relleno blanco" es una variedad de manzana favorita de muchos jardineros y jardineros, debido a la resistencia al invierno del árbol. Las manzanas que han resistido las primeras heladas adquieren un sabor sorprendente. Son fuertes, densos, con una pulpa delicada y jugosa de sabor agrio o agridulce, alcanzando una masa de 200 g.
Simirenko
Las manzanas "Simirenko" se consideran una variedad sin pretensiones y de alto rendimiento, que tiene una larga vida útil. Las manzanas son de tamaño pequeño, alcanzando un peso de 150 g. Los frutos jugosos y suaves de sabor agridulce y de color verde claro se cubren con un rubor marrón al sol.
Granny Smith
"Granny Smith" - manzanas grandes y jugosas, tienen un sabor amargo y un color verde brillante. El tamaño de una manzana puede alcanzar los 250-300 g, y la forma es redonda u ovalada. Estas manzanas tienen una piel bonita, limpia y firme. Son populares en la cocina, ya que tienen una consistencia firme y no se oscurecen durante mucho tiempo cuando se cortan.
Mujer Rosa
Las manzanas rosadas Pink Lady con una pulpa densa y crujiente y un aroma agrio son reconocidas en muchos países. "Pink Lady" se refiere a las variedades tardías de manzanas, comienzan a picar en la primera helada, lo que le da a la fruta un tono rosado frío. Las manzanas son redondas y regulares, con un peso de hasta 200 g.
Boykin
"Boykin" es una variedad de manzanas de invierno, cuya pulpa tiene un tono verde claro y un sabor agridulce con un exceso de ácido. Los frutos grandes de un color amarillo verdoso al sol se llenan de un rubor en forma de rayas rojas y alcanzan un peso de 170-200 g. Esta variedad es popular entre los jardineros, ya que no tiene pretensiones, es resistente a las heladas y la sequía. así como bastante temprano y altamente productivo. Alemania es considerada la patria de esta variedad.
Babushkino
"Babushkino" es una de las mejores manzanas de la selección nacional rusa. Se almacena durante mucho tiempo y tolera bien el transporte. Las manzanas son de color verde pálido con un tinte de amarillo y tienen un rubor rosado en el lado soleado. Las manzanas ácidas aromáticas son perfectas para hacer mermeladas, pasteles y otros productos culinarios.
