Comer en la carretera es un tema bastante candente ahora, especialmente porque muchos de nosotros vamos a pasar unas vacaciones fuera de casa. Y el tema de la comida en el camino es especialmente doloroso, porque por alguna razón nos permitimos relajarnos y cambiar de un menú saludable a "lo que se necesita": comida rápida, refrescos azucarados y otras comidas no saludables.
Comida en el camino
Cuando salga de viaje, trate de pensar detenidamente en su dieta y trate de comprar alimentos con anticipación. Dar preferencia a los alimentos bajos en calorías:
- filete de pollo o filete de pavo;
- arroz integral sancochado;
- quesos duros;
- cualquier nuez
- varios verdes;
- pan integral o pan crujiente.
Aquí, por ejemplo, hay un menú de nutrición adecuada en el camino: yogur natural, filete de pollo hervido (puede almacenarlo en papel de aluminio o hacer sándwiches con pan negro), fruta para un refrigerio. A la hora de elegir productos, recuerde que los alimentos ahumados, huevos duros, embutidos, etc. son productos perecederos y es mejor dejarlos en casa, ya que deben conservarse en el frigorífico.
Si tiene traslados largos en el camino, trate de no pedir porciones grandes en los cafés al borde de la carretera y prefiera alimentos ricos en fibra y aquellos que lo ayudarán a saciar rápidamente su hambre. Estos sencillos consejos le ayudarán a mantenerse saludable mientras viaja.
Que se recomienda beber en la carretera
La nutrición adecuada y el régimen de bebida están indisolublemente vinculados y todos entienden que en el calor es necesario beber más agua que en el clima fresco, para que no haya deshidratación. Dé preferencia al agua sin gas: puede saciar su sed y diluir el té o el café calientes.
Tómate el tiempo para preparar el limón en rodajas para tu viaje y espolvoréalo con azúcar. Estas piezas se pueden agregar al agua para crear una especie de limonada casera que ayudará a aliviar los síntomas del mareo por movimiento y compensar las deficiencias de vitaminas. Otro consejo si tiene síntomas de mareo en su viaje es tomar una bebida de jengibre. Para prepararlo, necesitará 3-4 cm de raíz de jengibre rallada y dos litros de agua hirviendo. Puede agregar miel y limón a la bebida al gusto.
