Es bastante difícil determinar a simple vista la calidad de los productos congelados rápidamente. Pero puede verificar la calidad del producto usted mismo si sigue algunas reglas simples.
Instrucciones
Paso 1
No compre productos en embalajes dañados, ampollados o con hielo externo.
Paso 2
Los envases de cartón para alimentos congelados se consideran más respetuosos con el medio ambiente, pero requieren el cumplimiento total de las condiciones de almacenamiento: congelación fuerte sin entrada de humedad. Al comprar, asegúrese de que el embalaje no esté mojado.
Paso 3
Tome aquellos paquetes que estén en el refrigerador al menos por debajo de la línea de congelación. Mire el termómetro incorporado: la temperatura dentro del mostrador del refrigerador no debe ser superior a -18 ° C.
Paso 4
Al elegir productos semiacabados congelados, preste especial atención a la vida útil (generalmente no excede los 150-180 días).
Paso 5
Los alimentos pequeños y las mezclas congeladas deben moverse libremente dentro del paquete cuando se agitan. Si esto no sucede, entonces la comida se ha vuelto a congelar.