Panqueques deliciosos e inolvidablemente tiernos cubiertos de chocolate no solo pueden complementar la mesa de invitados, sino que también pueden convertirse en un excelente postre.
![Panqueques vietnamitas con plátano y chocolate Panqueques vietnamitas con plátano y chocolate](https://i.palatabledishes.com/images/013/image-38112-3-j.webp)
Es necesario
- 2-3 plátanos
- 50 gr. nueces
- 2 cucharadas. cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de miel
- 5 hojas de papel de arroz
- 30 gr. chocolate.
- 1/2 cucharada de jugo de limón
Instrucciones
Paso 1
Primero debes cortar los plátanos y las nueces en trozos pequeños. Después de eso, vierta un poco de jugo de limón sobre ellos.
Ponga la sartén al fuego y derrita una cucharada de mantequilla y miel en ella, luego ponga los plátanos allí y fríalos a fuego medio. Luego agregue las nueces a la sartén.
Frote el chocolate en un rallador fino (cuanto más fino se ralle el chocolate, más rápido se derretirá).
Paso 2
Pon el papel de arroz en agua tibia. Cuando la hoja de arroz esté blanda y maleable, puedes sacarla. Luego extienda la hoja de arroz sobre una toalla y extienda el relleno de nuez y plátano y envuélvalo en un sobre. Es mejor engrasar cada panqueque con aceite.
Derretir el chocolate al baño maría y verter sobre los panqueques preparados al momento de servir.