Panqueques Vietnamitas Con Plátano Y Chocolate

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Panqueques Vietnamitas Con Plátano Y Chocolate
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Video: Panqueques Vietnamitas Con Plátano Y Chocolate

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Video: Receta de panqueques clásicos, plátano con avena y de chocolate • Receta casera • Food | BUENAZO! 2024, Mayo
Anonim

Panqueques deliciosos e inolvidablemente tiernos cubiertos de chocolate no solo pueden complementar la mesa de invitados, sino que también pueden convertirse en un excelente postre.

Panqueques vietnamitas con plátano y chocolate
Panqueques vietnamitas con plátano y chocolate

Es necesario

  • 2-3 plátanos
  • 50 gr. nueces
  • 2 cucharadas. cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de miel
  • 5 hojas de papel de arroz
  • 30 gr. chocolate.
  • 1/2 cucharada de jugo de limón

Instrucciones

Paso 1

Primero debes cortar los plátanos y las nueces en trozos pequeños. Después de eso, vierta un poco de jugo de limón sobre ellos.

Ponga la sartén al fuego y derrita una cucharada de mantequilla y miel en ella, luego ponga los plátanos allí y fríalos a fuego medio. Luego agregue las nueces a la sartén.

Frote el chocolate en un rallador fino (cuanto más fino se ralle el chocolate, más rápido se derretirá).

Paso 2

Pon el papel de arroz en agua tibia. Cuando la hoja de arroz esté blanda y maleable, puedes sacarla. Luego extienda la hoja de arroz sobre una toalla y extienda el relleno de nuez y plátano y envuélvalo en un sobre. Es mejor engrasar cada panqueque con aceite.

Derretir el chocolate al baño maría y verter sobre los panqueques preparados al momento de servir.

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