Las galletas hechas con ingredientes como avena y chocolate son deliciosas y tiernas. Tómese el tiempo para hornear un manjar tan maravilloso.
Es necesario
- - aceite de coco - 1/4 taza;
- - azúcar - 1/2 taza;
- - azúcar morena - 3/4 taza;
- - polvo de hornear para masa - 1 cucharadita colmada;
- - canela - 1 cucharadita;
- - sal - 3/4 cucharadita;
- - avena - 3.5 tazas;
- - virutas de chocolate negro - 1 vaso;
- - aceite de almendras - 1 vaso;
- - vainillina - 2 cucharaditas;
- - grano de lino - 2 cucharadas;
- - agua - 6 cucharadas.
Instrucciones
Paso 1
En un recipiente hondo aparte, combine la mantequilla de almendras, el azúcar, el azúcar morena y el aceite de coco descongelados a temperatura ambiente. Mezcle bien todos los ingredientes anteriores hasta que quede suave.
Paso 2
Combine los granos de lino con agua. Para hacer esto, ciertamente debes usar agua tibia. Pon esta mezcla a la principal junto con la vainilla. Mezclar la masa resultante como debería.
Paso 3
En otra taza de fondo profundo, mezcle la avena, la canela, el polvo de hornear y la sal. Después de mezclar los ingredientes, transfiera la mezcla resultante a la masa de azúcares y aceites. Luego agregue allí las virutas de chocolate amargo. Mezclar todo a fondo. Así, obtendrás la masa para las futuras galletas de avena con chispas de chocolate.
Paso 4
De la masa de avena y chocolate resultante, pellizque suavemente los trozos, cuyo tamaño sea aproximadamente igual al tamaño de un huevo de gallina, y enróllelos en forma de bola. Coloque estas figuras en una bandeja para hornear de modo que haya una distancia de al menos 7-8 centímetros entre cada bola de masa. Esto debe hacerse porque las galletas aumentarán de tamaño durante el proceso de cocción.
Paso 5
Envíe el manjar para hornear en el horno a 180 grados durante 10-15 minutos; sus bordes deben volverse marrones.
Paso 6
Mantenga los productos horneados terminados en el horno apagado durante 5 a 10 minutos. ¡La galleta de avena con chispas de chocolate está lista!
