El kiwano es una fruta exótica rara que parece un cruce entre pepino y melón. Por su forma inusual, ha recibido muchos nombres extraños, como melón cornudo. Para comprender y apreciar el Kiwano, es necesario comerlo correctamente.
Instrucciones
Paso 1
En primer lugar, me gustaría hablar sobre la singularidad de esta fruta. Se basa en el hecho de que el kiwano se puede comer tanto salado como dulce. Además, con la ayuda de él, se resalta la nitidez de los platos.
Paso 2
Esta fruta, como muchas otras, debe consumirse cruda. El kiwano se puede cortar en rodajas como una naranja. Sin embargo, esto no se puede hacer con todas las frutas. Si la pulpa está demasiado líquida, es mejor comerla con una cuchara que cortarla en trozos. El único inconveniente de comer kiwano crudo es que su sabor no será brillante y rico.
Paso 3
La mayoría de las veces, el kiwano se agrega a las compotas y todo tipo de mermeladas. Pero resulta que se puede comer no solo de esta forma. ¡Está salado como pepinos! Inesperado, ¿verdad? Y, para ser honesto, de esta forma es incluso mucho más saludable y sabroso que nuestro, por así decirlo, "compatriota".
Paso 4
Como ya se mencionó, esta fruta es inusual no solo en sabor, sino también en apariencia. Por lo tanto, se usa muy a menudo para decorar todo tipo de platos, así como para poner una mesa festiva. En el primer caso, se necesita la pulpa, en el segundo, la cáscara, que reemplaza los platos.
El plato más común con esta fruta se hace así: se mezclan marisco y queso. Luego, la pulpa de kiwano se coloca encima. Por cierto, la cáscara es muy útil para este alimento. Por supuesto, esta no es la única receta, sino la más sencilla.
