La fruta cítrica con un sabor específico es un híbrido de naranja y limón. Como todas las frutas cítricas, la toronja es rica en vitaminas. Además de vitamina C, contiene vitaminas B1, P, D y sales minerales.
Se recomienda comer pomelo durante períodos de estrés mental o físico, exceso de trabajo, así como durante la rehabilitación después de una enfermedad. Tiene un efecto tónico general en el cuerpo, contribuye al funcionamiento normal de los intestinos, la vesícula biliar y el hígado. Se recomienda consumir pomelo inmediatamente después de la compra o dentro de 2-3 días. El caso es que, con el tiempo, pierde sus propiedades beneficiosas.
Esta fruta será de gran beneficio para aquellas personas que consuman toronja correctamente, es decir, con moderación. La dieta de la toronja de moda hoy en día puede causar graves daños al cuerpo. Con una dieta de este tipo, la toronja se come con el estómago vacío, lo que tiene un efecto muy adverso en el estómago, el esófago y la cavidad bucal, porque la fruta es muy ácida.
Cómo comer toronja correctamente
En nuestro país, este híbrido de cítricos se cultiva desde 1911, pero muchos aún no saben cómo comer correctamente la toronja. A menudo se sirve cortado por la mitad, espolvoreado con azúcar o azúcar en polvo. La pulpa se limpia con una cuchara especial o un cuchillo curvo.
También hay todo un ritual de servir esta fruta.
- Primero, la fruta se lava en agua tibia con soda. Se cree que es necesario lavar la toronja antes de que aparezca el aroma cítrico de la cáscara.
- Luego, la fruta se seca y se coloca en un plato.
- La cáscara debe cortarse desde la parte superior horizontalmente para no doler, pero para exponer la pulpa.
- Se quita una "columna" del centro de la toronja.
- Con una cucharadita, exprima la pulpa para formar jugo.
- Se vierten 2-4 cucharadas de azúcar granulada en el hueco formado, y luego se exprime suavemente la pulpa y se vierte el jugo en un plato separado con una cuchara. El jugo restante se vierte junto con la pulpa.
- Se vierte una mezcla de jugo, azúcar y pulpa de pomelo en vasos o vasos. Puedes agregar más azúcar al gusto.
