El salmón, el salmón rosado, el pangasius o la tilapia funcionan bien para esta receta. El pescado delicado combina bien con la salsa de queso cremoso y fragante. Las hierbas frescas hacen de este un plato perfecto.
Es necesario
- - 500 g de filetes de pescado;
- - 250 ml de crema al 10-20%;
- - 150 g de queso duro;
- - Hierbas frescas;
- - pimienta sal.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague los filetes de pescado, cortados en trozos pequeños.
Paso 2
Corta las verduras en trozos más pequeños. Puede usar perejil, eneldo, cebollas verdes y albahaca.
Paso 3
Frote el queso duro en un rallador mediano.
Paso 4
Combine el queso con crema y hierbas frescas.
Paso 5
Coloque el pescado preparado en una fuente para horno, pimienta y sal al gusto. Puede agregar las especias que desee.
Paso 6
Vierta la salsa cremosa de queso sobre el pescado.
Paso 7
Ponga el molde en el horno, hornee por 35-40 minutos a 180 grados. Servir caliente.
